Diétás tippek

Az egészséges táplálkozás mindenkinek mást jelent. A cöliákiában szenvedők például nem építhetik be az egészséges étrendjükbe a teljes kiőrlésű péksüteményeket, bár ezek rostban gazdagok és egészséges szénhidrátokat biztosítanak. Ezek ugyanis glutént is tartalmaznak, amelyre érzékenyek, és fogyasztása emésztési nehézségeket, szélsőségesebb esetben torokduzzanatot vagy hasmenést okozhat náluk.

A cöliákia nem gyógyítható, de meg lehet tanulni vele együtt élni. A világ népességének körülbelül egy százaléka szenved cöliákiában. Számos ember számára ez lehet az az ösztönző, amely egészségesebb és pozitívabb irányba tereli az étrendjüket. De hogyan?

A méregtelenítés egy alapvető biológiai folyamat, amely folyamatosan zajlik az élő szervezetben. Ezt a folyamatot viselkedésünkkel jelentősen támogathatjuk. Ha csökkentjük a megterhelő folyamatokat, például a nehéz ételek emésztését, új kapacitást hozunk létre, amelyet a test regenerációra használhat. Ezáltal hatékonyabban tudja eltávolítani a felhalmozódott szennyeződéseket, amelyek közé elsősorban a következők tartoznak: